CCPAE (Certificació BIO)

CCPAE (Certificació BIO)

El CCPAE és l’autoritat de control de Catalunya i la seva funció és auditar i certificar els productes agroalimentaris ecològics de casa nostra. El Consell Català de la Producció Agrària Ecològica (CCPAE) és una corporació de dret públic amb personalitat jurídica...
Terres de l’Ebre: Reserva de la Biosfera

Terres de l’Ebre: Reserva de la Biosfera

Reserva de la Biosfera Terres de l’Ebre. El 1971 la UNESCO va iniciar el Programa MaB, Man and Biosphere (Home i Biosfera), seleccionant llocs geogràfics representatius dels diferents hàbitats del planeta, amb l’objectiu de conciliar la mentalitat i l’ús dels...
Mel Rossend Margalef

Mel Rossend Margalef

A mesura que el transport va permetre la mobilitat, la família Margalef es feren apicultors transhumants. En Rossend és fill del Perelló, on els seus avis i besavis ja treballaven les abelles i la terra. Durant segles la mel havia estat un element més de la...