ITQI 2014

Considerats com la guia Michelin dels aliments i les begudes, el iTQi Superior Taste Award (ITQI) és un reconeixement internacional a la qualitat del sabor.

Certifica que els aliments i les begudes premiades han superat les expectatives de qualitat dels membres del jurat del premi, format per més de 120 xefs i sommeliers.

Premis obtinguts durant la cerimònia iTQi 2014:

  • Dues estrelles per a la mel de Pirineus
  • Una estrella per a la mel de Romaní


Més articles

Per un dolç Nadal, regala mel Apícola Rossend
Per Nadal i la nit de Reis a tothom ens agrada fer regals per provocar somriures així com també rebre’n. Però d...
Risotto d’albergínies amb mel
Ingredients (per a 2 persones): 2 albergínies 180g d’arròs (pot ser integral) 1/2 ceba Brou de verdures Romer Me...
Bacallà amb mel
Ingredientss: 8 talls de bacallà remullat de la part de la barra que no siguin molt grans 1 escarola Oli d’oliva ...